มะกอกโอลีฟ สายพันธุ์ Farga นำเข้าจากต่างประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน เป็นสายพันธุ์หายาก บ่งบอกถึงอายุและการเจริญเติบโตที่ยาวนาน พันกว่าปี จึงมีการเรียกชื่อของสายพันธุ์นี้ว่า Millenary Olive Tree
เนื่องจากเป็นสายพันธุ์ที่หายาก ที่บางประเทศในยุโรปเริ่มมีกฎหมายคุ้มครอง ห้ามขุดล้อมต้นโอลีฟป่าสายพันธุ์นี้ที่มีขนาดใหญ่ ส่งผลให้มีขั้นตอนการนำเข้าที่ยากขึ้น จึงต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ
ต้นโอลีฟสายพันธุ์นี้มีลักษณะทางธรรมชาติของเปลือกไม้แบบ Old Skin ลำต้นสูงใหญ่ ประกอบกับสภาพแวดล้อมหล่อหลอมให้มีกิ่งไม้โน้มเอียงราวกับขนานไปกับพื้นดิน พร้อมทั้งมีลีลาของกิ่งที่แผ่ออกไป อย่างงดงามไม่ซ้ำใคร เป็นลักษณะโดดเด่นที่ถูกสร้างโดยธรรมชาติอย่างแท้จริง
